Eventunterstützung

Ob Gala, Hochzeit oder Firmenfeier – wir ergänzen Ihr Team und sorgen für kulinarische Erlebnisse. Unsere Köchinnen und Köche springen dort ein, wo Sie Unterstützung benötigen: in der Küche, am Buffet oder beim Live‑Cooking vor Ihren Gästen.

Dank unserer langjährigen Erfahrung passen wir uns Ihren Abläufen an und bringen neue Inspirationen mit. Gemeinsam mit Ihnen entwickeln wir Menüs und Speisekonzepte, die zu Ihrem Anlass passen.

Messen Unterstützung

Messen sind Hochleistungssituationen: wenig Zeit, viele Besucher. Mit Liermanns haben Sie einen Partner an der Seite, der Ihr Catering souverän managt. Wir kochen live am Stand, bereiten Kostproben vor oder versorgen Ihren Messestand mit Fingerfood und Snacks.

Unsere Teams sind es gewohnt, vor Publikum zu kochen und gleichzeitig für einen reibungslosen Ablauf zu sorgen. So bleibt Ihr Unternehmen positiv in Erinnerung.

Produktion

Sie betreiben eine Großküche, Manufaktur oder planen ein Pop‑Up? Wir unterstützen Sie in der Produktion – sei es für eine Saison, für die Vorproduktion größerer Veranstaltungen oder zur Entlastung Ihres Stammpersonals.

Unsere Köche sind es gewohnt, unter hohem Zeitdruck zu arbeiten und dennoch konstante Qualität abzuliefern. Durch unsere flexible Einsatzplanung können Sie Engpässe schnell abfedern.

Eventcatering

Vom edlen Flying Buffet über vielfältige Buffet‑Landschaften bis hin zum mehrgängigen Menü: Wir übernehmen das gesamte Eventcatering. Auf Wunsch planen wir gemeinsam mit Ihnen das kulinarische Konzept, kümmern uns um Einkauf, Mise en Place, Servicepersonal und den Abbau.

Regionalität und Qualität stehen bei uns im Mittelpunkt. Für Ihre Gäste kreieren wir einzigartige Geschmackserlebnisse, die in Erinnerung bleiben.

Bereit für Ihr Projekt?

Fragen Sie unverbindlich an und lassen Sie uns gemeinsam ein unvergessliches Event gestalten.